Домашние плюшки
Мои домашние очень любят эти булочки, особенно дети. Ароматные, воздушные и очень нежные, но при этом совсем несложные в изготовлении. И так начнем, в сотейник выливаю воду и молоко, ставлю на плиту нагреваю так, чтобы жидкость была теплая, но не горячая. Добавляю столовую ложку сахара и дрожжи. И хорошо все перемешиваю. Отставляю в сторону, даю дрожжам ожить.
Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ. Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите.
Хочу предложить простой, удачный рецепт выпечки сладких булочек плюшек для домашнего чаепития. Плюшка — небольшая, сдобная, плоская булочка, завёрнутая спиралью в виде сердечка или любой другой фигуры. Булочки нежные, воздушные, слоистые. Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Раскрошить свежие дрожжи добавить 2ч. Яйцо взбить.
